Así ha sido la Lonja de Salamanca esta semana: Freno a la subida de los cereales, vuelven a caer los terneros
El trigo baja un euro, sube dos el maíz y repite el resto del grano; cotizan al alza lechazos, cebo, porcino blanco y tostones, bajan añojos y machos menores del año.