La Diputación Provincial de Zamora es la institución responsable del gobierno de la provincia, según la legislación española. Sus principales órganos de representación y decisión son la presidencia, el pleno y la junta de gobierno, siendo el pleno el máximo órgano, donde se reúnen periódicamente el presidente y los diputados en sesiones públicas.
La institución tiene su sede principal en el antiguo Hospital de la Encarnación, un edificio histórico situado en la plaza de Viriato, que originalmente fue hospital y más tarde hospicio. En esa misma plaza se encuentra también el edificio moderno conocido como Las Arcadas, que sustituyó al antiguo Palacio Provincial. Además, la Diputación cuenta con otras dependencias distribuidas por la ciudad y la provincia para prestar sus servicios.